Akhir-akhir ini gue lagi sering nemenin nyokap gue belanja ke pasar.. Nah! Biasanya kita suka mampir ke Pasar Modern Sinpasa di Gading Serpong - Tangerang..
Well.. Ternyata disana ada satu tukang bakso sapi yang lumayan enak menurut gue.. Bahkan denger-denger dari gosip yang beredar, banyak orang kantoran di daerah Gading Serpong yang kalo jam istirahat sampai makan ke tempat ini..
Namanya BAKSO SAPI RATNO
Yah namanya juga di pasar, jadi lokasinya seadanya.. Tapi tetep terjaga kok kebersihan -nya :D
Lagi-lagi menurut gosip yang beredar, Bakso Sapi Ratno ini biasanya sudah habis di jam 2 siang-an gitu.. Dan mengingat lokasi -nya yang ada di dalam pasar, maka jam operasional Bakso Sapi Ratno ini pastinya tidak sampai sore atau bahkan malam hari sih.. Karena pasar -nya juga pasti sudah tutup kalo sore sampai malam hari..
Oke.. Varian bakso yang disediakan oleh Bakso Sapi Ratno ini beragam.. Ada bakso halus, bakso urat, bakso telur, dan bakso tahu..
Dan inilah pesanan gue saat itu :-)